OUR RECIPE
Resep Masakan
NEW
Ayam Goreng
Ayam Goreng crispy renyah dengan bumbu tradisional Indonesia
Waktu : 30 Menit
BAHAN - BAHAN
- 1 ekor ayam, potong dan dicuci bersih
- 3 sdm bumbu kuning
- 2 ruas jari lengkuas muda (haluskan)
- 2 sdt Garam LODAN
- 1 gelas air
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK
- Ungkep ayam yg sudah di potong dengan bumbu.
- Pisahkan ayam dari bumbu ungkep, goreng ayam hingga kuning atau kecokelatan. (Sesuai selera)
- Sisa sari bumbu ungkap boleh di goreng lagi untuk disajikan dengan ayam-nya
- Hidangkan ayam bumbu kuning (lengkuas) nya dengan sambel terasi
